Hotel ALEXANDRIA**** v Luhačovicích.
Dárkové poukazy

Francouzská restaurace - flambování a šambrování


KOUZLO FLAMBOVÁNÍ

...profesionální gesto číšníka při dávkování alkoholu do pánve, modravé plameny i zvedající se podmanivá vůně Vás naplní respektem. První sousto ochutnáte takřka s nábožnou úctou. To vše přispívá při samotném flambování ke konečnému požitku z chuti...

Doporučujeme ochutnat tyto flambované pokrmy:
  • Chateaubriand pro 2 osoby s grilovanou zahradní zeleninou
  • Biftek z hovězí svíčkové na barevném pepři
  • Palačinky se zmrzlinou a kalifornskou broskví
  • Ananas s kokosovým likérem a vanilkovou zmrzlinou



ŠAMBROVÁNÍ - NAHŘÍVÁNÍ KOŇAKŮ V OBŘÍCH ČÍŠÍCH

Každá číše je unikátní a má svůj individuální zvuk. Přípitek je doprovázen půvabnými tóny, které lze přirovnat k vyzvánění zvonků. Tyto veselé "skleněné bubliny" nadměrných velikostí byly navrženy proto, aby přinášely potěšení. Ke svému účelu slouží i nožky číší, které umožňují jejich "roztančení". Autor se při jejich návrhu inspiroval šesti různými lidskými fyziognomickými typy a tak vznikla dodnes dochovaná jména číší:

  • Štíhlá dáma
  • Dlouhý pán
  • Dlouhá tvář
  • Měsíční tvář
  • Tlouštík
  • Tlustá Berta

Každý člověk si pak může vybrat typ číše, která je mu nejvíce sympatická.

Naše nabídka světoznámých značek koňaků 4 cl
Martell V.S. (very special - stáří minimálně 2,5 roku) 135,- Kč
Hennessy Fine de Cognac (stáří minimálně 4 roky) 230,- Kč
Remy Martin V.S.O.P (very superior old pale - stáří minimálně 4,5 roku) 230,- Kč
Martell XO (extra old - stáří minimálně 6 let) 465,- Kč
Hennessy Paradis Rare Cognac (stáří 40 - 50 let) 1510,- Kč
Rémy Martin Louis XIII (stáří 40 - 100 let) 4800,- Kč
Uděláme vše tak, aby se každá Vaše návštěva stala událostí, na kterou se nezapomíná!



ROMANTICKÉ VEČERY PŘI SVÍČKÁCH A KLAVÍRU

Každý pátek a sobotu večer se celá Francouzská restaurace zahalí do tmy. Kouzlo svíček a příjemné klavírní melodie umocní každý gurmánský zážitek.

Hlavní strana   |   Kontakt
Lázně Luhačovice, a.s., Lázeňské náměstí 436, 763 26 Luhačovice, Česká republika, telefon: 577 120 700, fax: 577 132 526, e-mail: alexandria@lazneluhacovice.cz, www.hotelalexandria.cz